Što se pije?

Što se pije?

Ekipa iz Urania bara brine se da cocktail hour potraje do dugo u noć. Koji će se točno kokteli naći u čašama - ne znamo. Mi smo vam u kafani kao kod doktora, prepuštamo se struci.

Ima’l nešto slatko?

Da se mlade pita, svima bi vam vratila odgovorom “ima jabuke.” Ali sreća vaša, tu je naša Ivana.

Ako netko ne poznaje našu prijateljicu Ivanu, kao prvo, za koga ste glasali u 2. sezoni Plesa sa zvijezdama, kao drugo - gdje jedete kolače?

Ivana i cure iz Neka jedu kolače pobrinut će se da jabuke ne budu ni blizu stola za deserte. Eventualno u koktelima.

Na meniju

  • Hladno predjelo

    Dalmatinski pršut s maslinama i sezonskim voćem
    Veliki izbor domaćih i stranih sireva s voćem i orasima
    Domaća šunka pečena u kruhu sa hrenom
    Slavonski kulen, laks kare, buđola s kapulicama 
    Dimljena tuna s maslinama i lučicama na podlozi od rikule
    Salata od hobotnice s povrćem
    Namaz sa sirom i začinskim biljem
    Grčka salata s feta sirom
    Marinirano povrće s žara
    Capresse salata
    Francuska salata

  • Topla predjela

    Zapečeni zagorski štrukli
    Istarski fuži u umaku s tartufima
    Domaći njoki s kozicama i šparogama
    Svitci punjeni teletinom i marscarpone sirom

  • Juhe

    Goveđa juha s rezancima
    Krem juha od kozica

  • Glavno jelo

    Mesni oval:

    Sporo pečena teletina
    Pečeni krumpir
    Lungić punjen šunkom i sirom omotan pancetom
    Marinirano povrće s žara

    Morski oval:

    Hobotnica ispod peke s pečenim krumpirom i povrćem
    Punjene lignje na istarski – blitva s krumpirom

    Sezonske salate

    Baguette kruh sa sjemenkama, bijeli i  kukuruzni

     

  • Kasno jelo

    Roštilj (Švedski stol) Brenner Grill

    Tteleći ćevapi, teleći kebab, pileći batak i zabatak, ražnjići vratina, đevrek,

    Povrće sa žara, đuveđ

    Kajmak, ajvar, mladi luk i paradajz, salata od mahuna, lepinje